Fra matoppbevaring til toalettsaker, fra poser til vannflasker, er vi helt avhengige av plastprodukter for behandling. Det er ingen tvil om at produsenter av plastprodukter er gode valg når det gjelder tilgjengelighet eller pris. Men før du fortsetter å bruke plastbeholdere av og til, vennligst stopp og tenk på virkningen på helsen din. Selv om du er veldig nøye med kostholdet ditt, vil bare bruk av plastbeholdere sette helsen din i fare. På lang sikt vil forbindelsene i disse tilsynelatende ufarlige plastbeholderne også påvirke helsen din.
1. Helseproblemer forårsaket av daglig kontakt
Plast er skadelig for helsen din på mange måter, på grunn av en forbindelse som kalles ftalater. Ftalater brukes vanligvis for å øke fleksibiliteten til plast og har ingen effekt på menneskekroppen. Kontakt med disse forbindelsene kan oppnås ved innånding, mottak (gjennom mat lagret i beholdere) eller hudabsorpsjon (ved hyppig kontakt). Når folk smaker, vil mekanisk trykk forårsake frigjøring av ftalater, som vil komme inn i kroppen. Sikkerhetsnivået for kontakt med ftalater er ikke fastslått i forskning fra plastproduktprodusenter. Stakkars er at du bør eksponeres for en liten mengde ftalater hver dag. Selv om det ikke er nok bevis for å vise risikoen ved ftalater for menneskers helse, har dyrestudier funnet at eksponering for ftalater kan forårsake reproduksjons- og kjønnsdefekter.
2. Skadelige forbindelser kan trenge inn i maten
Kjemikalier i plastbeholdere kan senkes i lagret mat eller vann. Dette er grunnen til at plastbeholdere ikke bør varmes opp i mikrobølgeovner, for når plasten er oppvarmet vil den frigjøre kjemikalier. Når plast kommer i kontakt med varmt vann, vil det generere tilbakemelding som ligner på oppvarming i mikrobølgeovn.
Enten du vasker eller oppbevarer, hold varmt vann unna plast. Fordi kjemikalier frigjort fra plast kan etterligne menneskelig østrogen, noe som øker risikoen for flere sykdommer. Glass- eller keramikkbeholdere skal brukes til å erstatte plast til oppvarming, og gamle plastbeholdere med for sterk oppvarming skal kasseres.
